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广州众多板栗饼店一夜叫停 原材料或遭勾兑

在广州热卖的板栗饼店,剔除原料、人工和房租成本后,利润仍可高达40%~50%。随着广州市食药监局正式回应“热卖板栗饼竟然没板栗”事件,餐饮连锁加盟业态的管控问…
类别:行业新闻 作者:记者马建忠 实习生胡杰 日期:2016-01-19 21.50.03 点击:1857 评论:0

糖炒板栗店宣传用“最优秀”被罚20万大单

说起糖炒栗子,杭州方林富炒货店是很多吃货的选择。年底炒货需求量大,本该是方老板生意好、心情好的时候,可最近他非常烦恼,因为广告上的一个“最”字,他收到…
类别:经验交流 作者:李阳阳 日期:2016-01-15 22.30.38 点击:346 评论:0

板栗生吃竟是补肾佳品

秋季正是板栗上市的时候满大街小巷都弥漫着板栗的香味,当然也可以加入汤里面做成菜肴,板栗的营养价值非常的高,对身体有一定的滋补功效,那么大家知道生吃板栗…
类别:经验交流 作者:admin 日期:2016-01-05 22.00.15 点击:358 评论:0

冬季养生:且看我给你举个栗子

你不是一直想养生吗?你知道冬天养生吃什么最好吗?不妨来一把热乎乎的板栗吧。中医认为,栗子的果肉、栗壳、栗花、栗树皮,均有保健疗疾的功效。冬天吃栗子可以补…
类别:经验交流 作者:admin 日期:2015-12-24 21.55.23 点击:352 评论:0

秋冬食栗正当时 4招挑选糖炒栗

栗子素有“干果之王”的美誉,中医认为栗有补肾健脾、强身壮骨,益胃平肝等功效,因此栗子又有了“肾之果”的美名。吃点栗子补肾健脾更美味哦!其中糖炒栗子又是…
类别:技术服务 作者:admin 日期:2015-12-18 21.53.09 点击:342 评论:0

板栗虽好 可不要贪吃哟

冬天到,标志着吃板栗的季节又来了。近来,城区随处可见炒板栗的小摊贩,更有不少板栗连锁店接踵开业,购买的市民也相对较多。俗话说,十月板栗笑哈哈,而真正大…
类别:经验交流 作者:伍雪梅 日期:2015-12-18 21.15.58 点击:381 评论:0

贮藏板栗把握三点

近日,有读者反映板栗在采收后出现霉烂不知道怎么解决,就此问题,记者采访了西北农林科技大学林学院研究员鲁周民。“板栗的保鲜贮藏很不容易,常因管理不善或运输…
类别:技术服务 作者:admin 日期:2015-11-04 20.41.49 点击:353 评论:0

“三必栗子节”启幕:品香栗免费看晨报

自三必栗业携手《兰州晨报》开展优惠活动以来,每天购买三必栗子的顾客络绎不绝。为了更好地服务广大市民,11月1日,三必栗业启动首届“三必栗子节”,并携手《兰…
类别:会员之家 作者:记者 张鹏翔 日期:2015-11-04 15.34.49 点击:368 评论:0

糖炒板栗的加工技术

食品用料:栗子500克、盐500克、白糖1汤匙。正规的糖炒栗子应该用麦芽糖(或桂花糖\红糖,最好别用白糖),蜂蜜,精制植物油,沙砾(糖炒板栗所用砂砾最好为清水砂,…
类别:技术服务 作者:admin 日期:2015-11-04 15.20.52 点击:347 评论:0

专家建议:开口的栗子再好吃也不能买

栗子是我们生活中常见的一种食物,也是富有营养以及功效作用极大的。同时它的口感也赢得了我们很多人的喜爱。那么栗子有哪些注意事项呢?栗子哪些不能吃呢?栗子的…
类别:经验交流 作者:admin 日期:2015-11-04 14.44.07 点击:439 评论:0

医生建议:板栗虽好 一天最多吃10颗

秋风起,到了栗子上市的好时节,捧一袋热乎乎的糖炒板栗,也就成了不少人驱寒解馋的好选择。现代营养学认为,板栗营养价值高,含有丰富的糖、淀粉、蛋白质、脂肪…
类别:经验交流 作者:记者 段祯 摄影 赵霞 日期:2015-11-04 13.41.30 点击:164 评论:0

板栗:秋季补肾的良药

随着大家的生活压力越来越大,很多人开始出现了肾脏不好的问题,那么补肾的食物有哪些呢?其实最佳补肾食物就在我们的身边,只是你们没发现。想知道吃栗子的好处以…
类别:经验交流 作者:admin 日期:2015-11-03 23.03.59 点击:122 评论:0

【温馨提示】孕妇贪吃板栗引起胃痛 准妈妈险些流产

听说板栗对孕妇非常有益,准妈妈放开肚皮吃了一斤,没想到晚上却胃痛不已,胎动频繁,出现先兆流产。家住余家头的小张今年29岁,还有2个月就到预产期了,看到妈妈…
类别:行业新闻 作者:记者唐美文 通讯员史威韡 日期:2015-11-03 18.45.09 点击:832 评论:0

诗词品板栗

“栗香市前火,菊影故园霜”。每当阵阵寒风,遍地黄花,食客们就想到了板栗。文人墨客也摇起笔杆,留下了许多赞美栗子的佳诗妙句。我国是板栗的故乡。板栗又称栗…
类别:行业新闻 作者:缪士毅 日期:2015-11-03 18.39.05 点击:403 评论:0

站长:李戎升

李戎升:男,北京昌平人,生于1981年7月,燕山板栗网创始人。现任燕山板栗网主任;北京燕栗来板栗专业合作社理事长;中国经济林协会板栗分会副会长;糖炒板栗工作…
类别:会员名单 作者:admin 日期:2015-10-22 14.52.23 点击:1444 评论:0
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